Il “diavolo di uno chef” scozzese Gordon Ramsay ha aperto (con un successo di clienti mai visto) l’ennessimo ristorante ma questa volta presso l’hotel-casinò a Las Vegas. Il suo primo locale nella capitale del gioco d’azzardo americana, si preannuncia già una “scommessa”.
Il conduttore di “Hell’s Kitchen”, con all’attivo ben 10 stelle Michelin tutte guadagnate a suon di spadellate, ha già ristoranti a New York e Los Angeles, ma con il suo “Gordon Ramsay Steak at Paris Las Vegas”, entra in concorrenza con i locali di altri grandi chef di livello mondiale, come Alain Ducasse e Pierre Gagnaire, nella più popolosa città del Nevada.
Nel menu della moderna Steak House di Ramsay, oltre alle pregiate bistecche di manzo e agnello, di cui gli americani vanno ghiotti, ci saranno anche pietanze tipicamente britanniche ed europee come la zuppa di cipolla o il pudding al caramello oltre che spaghetti in abbondanza. Per finire un buon caffè italiano non c’è lo toglie nessuno.
